菜谱大全

做法

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  1.猪肉量好克数。

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  2.洗净剁碎，装一大碗里。

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  3.在把胡萝卜切碎打水焯，洋葱切碎一起放入肉糜碗里，姜切末，再放一勺蚝油。

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  4.再放两勺味极鲜。

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  5.再放一勺生抽。

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  6.再放 调料勺 大半勺黑胡椒粉。

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  7.盐。

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  8.鸡精。

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  9.再打入一个蛋清和适量的食用油。

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  10.搅拌均匀即可。

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  11.最后放入淀粉拌匀。

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  12.拌好啦。

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  13.平底锅加热，放少许油，一勺肉糜就是一个饼饼哦。

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  14.烙至两面上色，熟啦即可出锅。

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  15.来张近照，柿子切开，黄瓜切片，胡萝卜压花，再放适量的麻辣鲜，拿肉饼沾一下好好吃哦！

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  16.嘿嘿 香香哒！

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  17.成品图。

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